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Taller de Pizza Napolitana
$150.00
Duración: 5 horas
Incluye: ingredientes, uso de equipo, massa para llevar, y guía digital.
Debes traer: libreta y bolígrafo para notas, y ropa cómoda.
No se requiere experiencia previa.
🧑🍳 Cupos limitados. Reserva tu espacio y descubre el arte de la pizza como en Nápoles.
7 disponibles
Descripción
Aprende a preparar una pizza napolitana auténtica desde cero. Durante este taller cubrirás fermentación prolongada, amasado, boleado, formado y cocción en horno de alta temperatura. Trabajaremos con ingredientes tradicionales como la mozzarella di bufala y la salsa San Marzano. Hornearás tu pizza y te llevarás masa preparada para hornear en casa.
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